Loading...
アイコン

Cooking with Mimmo 與米莫烹飪

チャンネル登録者数 3130人

188 回視聴 ・ 97いいね ・ 2025/01/14

Onion Gravy / 美式洋葱酱

#cookingwithmimmo #americanrecipe #美国食谱

Facebook : www.facebook.com/groups/275572553265797/
Instagram : www.instagram.com/cooking_with_mimmo/
PayPal Donation : www.paypal.com/cgi-bin/webscr?cmd=_s-xclick&hosted…


English :
1 kg of onions
100 gr of butter
1 tablespoon cornstarch
500 ml red wine
500 ml vegetable broth
1 tablespoon sage
1 teaspoon thyme
1 tablespoon mustard
Salt
Pepper

Cut the onions into slices, add the butter to a pan and let it melt. Now add the onions and fry until they get a dark color, then add the wine and mix well. Now add the remaining ingredients and cook until the sauce has a creamy consistency.



中文：
1公斤洋葱
100克黄油
1汤匙玉米淀粉
500 毫升 红酒
500 毫升 蔬菜汤
1汤匙鼠尾草
1 茶匙百里香
1汤匙芥末
盐
胡椒

将洋葱切成片，将黄油加入锅中，使其融化。现在加入洋葱，炒至颜色变深，然后加入酒并搅拌均匀。现在加入剩余的原料，煮至酱汁呈奶油状。

コメント

コメントを取得中...

コントロール
設定

使用したサーバー: watawata37