野食ハンター茸本朗（たけもとあきら）ch
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9.7万 回視聴 ・ 2758いいね ・ 2024/11/15
昔は水田雑草として疎まれるほど生えていたのに、近年は絶滅が危惧されている水生植物ミズオオバコ。かつては食用にされていた歴史もあるそうです。
ため池の保全によって復活した群落で、ちょっとだけ採取して味見させてもらいました。
#雑草 #貴重 #環境保全
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/ @ariake538
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