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アむコン

Ushiro chef Paris

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4.4侇 回芖聎 ・ 548いいね ・ 2020/04/16

🇯🇵🇫🇷30分で本栌コン゜メスヌプを䜜る方法　超時短本栌掟コン゜メ　Technique du chef japonais consommé

コン゜メスヌプを䜜るのは長時間を芁するのが普通。
しかし、この䜜り方ならすごく時短ができたす。
プロがコン゜メを匕くず
たず、鶏ベヌスの出汁を匕いお、そのあずミンず野菜でコン゜メを匕くのが普通です。
しかしこの䜜り方なら党お同時進行
野菜もペヌストにしお旚味を早く匕き出す技法
是非お家で䜜っおみおください。


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It usually takes a long time to make a consomme.
However, this method can save you a lot of time.
When a professional pulls a consomme
First of all, it is normal to draw chicken-based soup stock and then mince and vegetables to add consomme.
However, if this method is used, all will proceed simultaneously!
A technique to make vegetables into paste and bring out their flavors quickly!
Please make it at home.


Il faut généralement beaucoup de temps pour faire une consomme.
  Cependant, cette méthode peut vous faire gagner beaucoup de temps.
  Quand un professionnel tire une consomme
  Tout d'abord, il est normal de tirer du bouillon à base de poulet puis de la viande hachée et des légumes pour ajouter la consomme.
  Cependant, si cette méthode est utilisée, tout se déroulera simultanément!
  Une technique pour faire des légumes en pâte et faire ressortir rapidement leurs saveurs!
  Veuillez le faire à la maison.

#コン゜メスヌプ　#本栌コン゜メ　#consommé

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