【子供と一緒にバレンタイン】袋で簡単！チョコと相性ばっちりのサクホロ米粉クッキーcookies gluten-free & vegan(nut-free)

森のコメパン

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1.8万回視聴・ 750いいね・ 2021/01/24

【子供と一緒にバレンタイン】袋で簡単！チョコと相性ばっちりのサクホロ米粉クッキーcookies gluten-free & vegan(nut-free) | morinokomepan

ボウルもゴムベラも不要の簡単クッキー第二段！
今回はバレンタインにぴったりのレシピです。
その食感はチョコレートとの相性抜群♡

子どもも作れるくらい簡単なのでぜひ一緒に作ってみてください♪

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▼レシピ　
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▫️米粉 60g
▫️上新粉　30g
▫️大豆粉　30g
▫️片栗粉 15g
▫️砂糖　35g
▫️塩 1.5g
▫️ベーキングパウダー　1g(なくても可)
▫️無臭ココナッツオイル　60g(他の油も可)
▫️水 30g

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《使用した材料はこちら》

『米粉（製菓用）』
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『上新粉』
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『大豆粉』
楽天▶a.r10.to/h6isVq

『片栗粉』
楽天▶a.r10.to/hwqN9y

『ニッコーアレルゲンフリーマイルドチョコレート』
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『砂糖』
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『ココナッツオイル無臭タイプ』
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『菜種油』
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『ベーキングパウダー』
※一部膨らみが悪いものがあります。
かならずコーンスターチ26%配合のものを選びましょう。
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『デジタル温度計』
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『麵棒』
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音楽：epidemic sound
効果音(チャイム)：魔王魂

〜「テンパリング」で参考にさせていただいたYouTuberさんの書籍〜
Chocolate Cacao チョコレートカカオさん
『世界一ていねいに教える! チョコレートスイーツBOOK』より

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▼English here!
The cookie is vegan, gluten-free dairyfree,eggfree and nut free.
You can make it with a plastic bag. It's super easy!
It's much chocolate really!

【recipe 】 (1g=0.353oz)
▫️60g rice flour(not glutinous rice flour)
▫️30g Joshinko
▫️30g soy flour
▫️15g potatp starch
▫️35g sugar
▫️1.5g alt
▫️1g baking powder(can cut)
▫️60g odorless/riquid coconut oil (any oil)
▫️30g water

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