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うりぼーちゃんねる

チャンネル登録者数 23.5万人

14万 回視聴 ・ 1959いいね ・ 2023/04/13

◉ The bread flour used is from CGC!
(foreign wheat) protein 11.8-12%,

(If you use bread flour with a low protein content,
Start with less water and adjust ⚠️⚠️ it while kneading.)

◉ Dry yeast uses instant dry yeast without pre-fermentation,
Because it has the effect of suppressing yeast odor and stabilizing fermentation,
My channel recommends ❣️ pre-fermentation

【Chocolate Bread】12 pieces

◉ Pre-fermentation   

・ 40 ℃ water ... 68g
Instant dry yeast... 3g
・Sugar... 1g

◉ Bread dough

・bread flour ... 200g
・ cocoaPowder ... 10g
・Salt ... 3.5g
・Sugar... 30g
・ Milk at 40℃ ... 90g (I put in the range 600W 30 seconds)
・Unsalted butter ... 20g

☆ Chocolate chips... 35g

・ Milk for glossing ... Dosage

【Chocolate Bread 🍫】Recipe
   • \こね時間3分⭐️/極ふわ♡絶品チョコちぎりパン【元パン屋が作る👩🏻‍🍳🍫】  

Uribo's Instagram 👩🏻 🍳💓
www.instagram.com/uribochannel

コメント

@channel-uribo

【お知らせ🙏】オープニング〜01:04くらいまでBGMと音声を消して、曲を変更する処置をしました。
フリー音楽素材を使用していましたが、突然、BGM著作権侵害の申し立てを受け、このような対処をしました🙏

@おくらおくら-u4r

昨日初めて、うりぼーさんのパンを作って感動して、朝ごはんのために、またすぐ作りたかったけど、もう夜だったので、断念しようと思っていたら、この発酵時間の少ないチョコパンを見つけ嬉しくなって夜の11時から作りました笑!!
短い発酵時間なのに、こんなに柔らかくふわふわなパンが出来きました!!おかげで朝ごはんに食べることが出来ました!素敵なレシピをありがとうございます!!!

@ЛюдаБурцева-й7с

なんて素晴らしいパン、最高のおめでとう!ありがとう !👍👍

@pokopokomaru

はじめまして!
強力粉が余って、パン作ってみる!!て軽い気持ちでレシピ探してたんですけど、発酵機能ない…てなっていろんなレシピ探しまくってみつけました🥹
皆さんのコメントみても失敗した方いなくて、本当に簡単なのかなと思い頑張ってみました!!パン作りの工程も焼き上がりも味も最高でした🍞❤️これからよろしくお願いします!!

@fortunekiyo

こんなに短時間でできるなんて❤
うりぼーさん天才です🎉

@おとーます

お昼にコーヒーコッペを焼いて、まだ何か作りたいなと思ったので作ってみました!
パンを作ってるとレンジが使えなくてちょっと不便だったけど、これなら晩ご飯作りながらとかでもできるのでめちゃくちゃ助かります!
晩ご飯を食べた後子供が「美味しい!」と👍サインしてくれました笑
コーヒーコッペは一昨日焼いて家族にも自分にも好評だったのでまた作りました!
たぶんまたすぐ作ります笑

@KIRBY-m1i

スバラシイ👍
☆声入り動画も分かりやすく
☆こねるも3分
☆次の日柔らかい
☆人にあげてると大好評
☆動画がシンブルで見やすい
☆原因になるかもしれない事を説明しながら作ってくれるからイメージがつけやすく気をつけられる
☆変におしゃれ感も無く手元が袖とか映らないから好き
☆子がかわいい
☆質問にも的確に答え
☆どれも美味しく作りやすい
☆とうとう発酵も時短にしてくれた

以上個人の感想ベタ褒めコメントでした🎉

@山本知美-o1m

説明が丁寧で凄く分かり易いです😊

@Kみっこ

素晴らしい。。
時短、最高っっ
時短、シリーズ化してください❤

@ichigocrepe21

作りました!!
本当に時短で出来て、めっちゃ美味しい💕
何より娘が何度も「美味しい」と言って食べてくれたのが嬉しかったです✨
素敵なレシピありがとうございます。

@kitaca1146

初めてウチと同じオーブンレンジの方を発見🎉これなら失敗せず作れそう🥺ありがとうございます🙇🙇🙇週末のおやつに作ります🥰

@ルーピ-t7j

でかけ先に差し入れするため
1時間15分の所要時間を信頼して頑張りました❤
コネから1次発酵まではすごく焦ったけどその後余裕で出来上がりー🎉
180度に予熱したオーブンで2次発酵はとても勇気がいりましたけど
美味しくできました💕
良いレシピをありがとうございます💕

@渡辺善美-k2q

うりぼーさん、チョコパン作ってみました。
練乳ちぎりパンで気を良くして、二度目でこの時短のチョコパンにtryです。
お見せ出来ないのが残念なくらい、ふっくら同じように焼けました❤
チョコチップが無かったので、たまたまあった板チョコを細かく砕いて入れました(チョコ好き多めww)
パン作りのハードルを、こんなに下げてくださったうりぼーさんに、ただただ感謝しかありません。
本当にありがとうございます❤

@かあや-c1d

簡単だし、こんな短時間でパンが作れるとは!!
今朝作りましたが、本当にふわふわしっとりでとっても美味しかったです💕

@ikue8623

時短なのにこんなにフワフワに焼き上がるとは😍
明日さっそく挑戦します❣️
楽しみです🎵

@minkok9612

チョコパン息子家族が大好きです❤💕
こんな時短でも本当に翌日まで柔らかいんですか?サイコー😍💓💓ですね😊

@kosuke831y

時短パン助かります‼️めちゃくちゃ美味しいし❤❤❤
うりぼーさんのチャンネルに出会ってからパン作りが楽しくなりました!いつもお世話になってます。ありがとうございます😊

@きじぽよ-m9k

うりぼーさん、こんばんは⭐️
いつもの3分の1の時間でパンが作れるなんて凄すぎます!😳
発酵時間が短くパン作れないのかなぁ、、と思っていたので嬉しいです💖

長女ちゃん、ご入園おめでとうございます🥰
うりぼーさんの娘ちゃん達の成長も見れて、毎週動画が楽しみすぎます✨✨

@水面みなも-s5z

今日娘と作りました!
初めて作ったのにこんなにうまくできるのか!!と、、もう感動の出来上がりで!素敵なレシピをありがとうございます❤︎
焼きたてを割った時の
ふわぁッ…もちぃッ…って感じがたまらない!
また休みの日に作りたいと思います❤︎

@KEIKOJJ

作りました~こんなに早くて美味しいパンが作れるなんて!いつもホームベーカリーにおまかせなので動画を見ながら頑張りました。ありがとうございました。何回も作りたい美味しさです。

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